魚沼コシヒカリ発祥の地といわれる南魚沼の宇津野地区。
味よりも収量が重視された時代。味は抜群に良いが、いもち病に弱く、倒伏しやすいことで脚光を浴びることがなかった越南17号（後のコシヒカリ）の開発が1954年に宇津野新田で行われ、魚沼産コシヒカリが生まれました。
うちやま農園は美味しく、安心・安全なお米を皆様にお届けするため、これからもこだわりを持ってお米の栽培を行ってまいります。