沢のシイタケはここから生まれる!?

こんにちは、うちやま農園です!

暑い日が続いていますが、体調は大丈夫でしょうか?
今年は例年と状況が違い、コロナ禍ということもあり、
スタッフも熱中症に気をつけながら、作業を進めています。

今日は前回紹介したブログの中で
少し触れたハウスについて、簡単ですがご紹介します!

下の写真は沢のシイタケを収穫するハウスです🍄
(想像以上に立派じゃないですか?笑)
 
写真に写っているハウスは6つありますが、これは一部。
別の場所にもハウスがあり、今年は増設もさせていただきました。

ハウスの中には人一人が入れるくらいのレーンがあり、
スタッフ協力しながら、毎日収穫を行っています!

本当はスタッフの収穫作業の風景も撮影したかったんですが、
今回は間に合わなかったので、
いつかお見せしたいと思っています!
(スタッフのみんな、許してくれるかな・・・笑)

難しい説明は省かせていただきますが、
こういう場所から収穫され、お客様の手元に届くんだなーと
イメージだけでも沸いてくれると、僕たちも大変嬉しく思います♪

では、次回のブログまでお楽しみに!

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